تفاصيل الوصفة

حلويات بودينغ الأرز

8. 7. 2022

مؤلف: Jaroslav Mikoška

شركة: Retigo

فئة الطعام: حلويات

أطباق: هندي

تحميل PDF تنزيل BR2

خطوات البرنامج

  • التسخين:
  • 195 °C

لعرض الجدول بأكمله ، انقل الجدول إلى اليمين.

1
هواء حار
100 %
time icon زمن
time icon 00:40 hh: mm
probe icon 180 °C
ventilator icon 90 %
ventilator icon 

add condensed milk

2
هواء حار
100 %
time icon زمن
time icon 00:20 hh: mm
probe icon 180 °C
ventilator icon 90 %
ventilator icon 

المكونات - عدد الحصص - 8

اسم قيمة وحدة
حليب 3.5% 1٫5 l
الحليب المبخر 200 g
أرز بسمتي 75 g
زعفران، ندبة 1٫5 g

التغذية ومسببات الحساسية

مسببات الحساسية: 7
المعادن: Ca, Co, Cr, Cu, F, Fe, I, K, Mg, Mn, Na, P, Se, Zn
فيتامينات: A, B, C, Cholin, D, E, K, Kyselina listová

القيمة الغذائية لجزء واحد قيمة
طاقة 66٫7 kJ
كربوهيدرات 9٫6 g
سمين 2٫1 g
بروتين 2٫4 g
ماء 0 g

الاتجاهات

1. سخن الفرن على حرارة جافة عند 180°م.
2. بعد شطف الأرز جيدًا، انقله إلى طبق GN مقاوم للحرارة واسكب الحليب الكامل فوقه وغطيه بغطاء.
3. اخبز لمدة 40 دقيقة، ثم أضف الحليب المكثف واخبز لمدة 20 دقيقة أخرى.
4. أزل الطبق، أضف الزعفران واتركه ليبرد.
5. قسّم وقدم.

الملحقات الموصى بها

enameled_gn_containers

enameled_gn_containers