25. 3. 2021
作者: Jan Malachovský
公司: Retigo
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過敏原: 1, 3, 7 礦物質: Ca, Co, Cr, Cu, F, Fe, I, K, Mg, Mn, Na, P, Se, Zn 維生素: A, B, B6, C, Cholin, D, E, K, Kyselina listová
將水倒入 GN 至 2 公分高度。將麵包捲切成 1x1 公分的方塊，放入碗中，蓋上牛奶使其軟化。將洋蔥切碎。將大蒜去皮並壓緊。 將泡好的麵包、剩餘的材料加入肉末中，攪拌均勻。用濕手將麵團塑造成圓錐形。我們將其平滑，在表面塗水並將其放入 GN 中。 烘烤時，將煮好的汁倒在肉餅上。 提示：一小時後關閉對流烤箱，讓肉餅再煮 15 分鐘。 然後將肉餅切成片，將煮熟的汁倒在上面，與馬鈴薯或馬鈴薯泥一起食用。
琺瑯搪瓷調理盆
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