菜單詳情

甜點巧克力軟糖

11. 10. 2020

作者: Jan Malachovský

公司: Retigo

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乾烤

100 %

按時間終止

00:07 小時：分鐘

170 °C

100 %

過敏原: 1, 3, 7
礦物質: Ca, Co, Cr, Cu, F, Fe, I, K, Mg, Mn, Na, P, Se, Zn
維生素: A, B, C, D, E, K, Kyselina listová

將巧克力與奶油放入水浴中融化，冷卻 10 分鐘。
慢慢攪拌雞蛋和糖，直到糖溶解。（提示：我們不需要白色泡沫，所以我們要慢慢攪拌）。
混合兩種成分並加入麵粉。
所得麵團將冷藏5天。
它可以直接存放在冰箱的烤罐中或放在冰箱的糕點袋中。
每個模具的大小都不同，但是當翻糖在烘烤過程中表面破裂時，就完成了。