菜單詳情

蔬菜 蜂蜜醃漬根菜類

16. 12. 2025

作者: Samuel Ashton

公司: Retigo UK

食物分類: 蔬菜

料理: 英語

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菜單步驟

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1
蒸煮模式
time icon 按時間終止
time icon 00:15 小時：分鐘
probe icon 99 °C
ventilator icon 50 %
ventilator icon 
2
乾烤
100 %
time icon 按時間終止
time icon 00:12 小時：分鐘
probe icon 190 °C
ventilator icon 100 %
ventilator icon 

成分 - 份數 - 1

名稱 數值 單位
尚特尼胡蘿蔔 200 g
防風草 200 g
蜂蜜 50 g

營養和過敏原

過敏原:
礦物質:
維生素:

一份量的營養價值 數值
卡路里 486 kJ
醣類 78 g
脂肪 1.5 g
蛋白質 3.4 g
水 8.5 g

操作重點

1) 蒸煮胡蘿蔔和歐防風 

2) 蒸好後放入GN盤中烤，剩下2分鐘時，加入蜂蜜