菜單詳情

蔬菜 哈塞爾巴克冬南瓜

29. 10. 2025

作者: Chloé Lasseron

公司: Retigo

食物分類: 蔬菜

料理: 其他

菜單步驟

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1
乾烤
100 %
time icon 按時間終止
time icon 00:30 小時:分鐘
probe icon 200 °C
ventilator icon 100 %
ventilator icon 

成分 - 份數 - 4

名稱 數值 單位
胡桃南瓜 1
特級初榨橄欖油 15 ml
山羊乳酪 20 g

營養和過敏原

過敏原: 7
礦物質:
維生素:

一份量的營養價值 數值
卡路里 13 kJ
醣類 0.1 g
脂肪 1 g
蛋白質 1.1 g
0 g

操作重點

將烤箱預熱至200°C (400°F)。

將南瓜去皮,對半切開,去除瓜甕和籽。

將南瓜切成薄片(約0.5公分厚),片與片之間留出一些空隙以保持形狀。

將南瓜片鋪在烤盤上。

淋上橄欖油,撒上鹽和胡椒。

烤40分鐘,直到南瓜變軟且邊緣略呈金黃色。

撒上山羊起司碎。