菜單詳情

禽類紅燒豆腐鴨

10. 5. 2025

作者: Myat Ko ko

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組合模式

50 %

按時間終止

00:30 小時：分鐘

200 °C

100 %

過敏原:
礦物質: Calcium, Iron, Magnesium, Phosphorus, Potassium, Sodium: 38758 mg
維生素: Folate, Vitamin B6, Vitamin C, Vitamin E

清洗鴨肉，切成大塊。用腐乳、糖、鹽和切碎的辣椒醃製。
去皮並清洗芋頭，用油和鹽醃製。煎至金黃色。
加入切碎的大蒜對鴨肉進行煎炒3分鐘，加入椰汁、檸檬草莖，燉煮20分鐘。加入芋頭、炸豆腐和草菇，繼續煮7分鐘。