菜單詳情

亞洲香料醃製煎鮭魚佐烤蔬菜

30. 4. 2025

作者: Myat Ko ko

食物分類:

料理: 東南亞

菜單步驟

  • 預熱:
  • 200 °C

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1
乾烤
100 %
time icon 按時間終止
time icon 00:07 小時:分鐘
probe icon 200 °C
ventilator icon 100 %
ventilator icon 

成分 - 份數 - 10

名稱 數值 單位
帶皮鮭魚片 1.5 kg
蒜碎 30 g
15 g
黑胡椒 10 g
梅子糖 20 g
檸檬皮 15 g
花生油 20 ml
櫛瓜 1
三色辣椒 6
芫荽粉 10 g

營養和過敏原

過敏原: 4
礦物質:
維生素:

一份量的營養價值 數值
卡路里 342.9 kJ
醣類 0.7 g
脂肪 25.7 g
蛋白質 27.4 g
0 g

操作重點

- 將所有材料一起醃製,然後放入預熱烤架中。
- 當烤箱達到所需溫度時,放入鮭魚並烤 7 分鐘。
- 將醃製好的蔬菜放在另一個烤架上烤 4 分鐘。

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