菜單詳情

禽類薑烤雞湯

18. 2. 2025

作者: Ondrej Vlcek

公司: Retigo

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乾烤

100 %

按時間終止

00:30 小時：分鐘

210 °C

70 %

組合模式

50 %

按時間終止

01:30 小時：分鐘

130 °C

70 %

過敏原: 9
礦物質: Ca, Co, Cr, Cu, F, Fe, I, K, Mg, Mn, Na, P, Se, Zn
維生素: A, B, C, E, K, Kyselina listová

採用深鑄鐵GN或搪瓷GN。在烤箱中預熱，然後加入一些油和雞腿。烤幾分鐘然後翻面。約 10 分鐘後，加入所有蔬菜，繼續烘烤 20 分鐘，偶爾攪拌。您應該會得到烤得金黃色的肉和蔬菜混合物。加入水和鹽，燉煮一個半小時。
最後你應該會得到金黃色的湯。將其過篩，檢查調味，然後按喜好上桌。