菜單詳情

絞肉 烤腸和車前草

15. 12. 2020

作者: Vlastimil Jaša

公司: Retigo

食物分類: 絞肉

料理: 捷克語

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菜單步驟

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1
組合模式
50 %
time icon 按時間終止
time icon 00:20 小時：分鐘
probe icon 155 °C
ventilator icon 80 %
ventilator icon 

成分 - 份數 - 10

名稱 數值 單位
牽牛花在腸子裡 1200 g
腸子在腸道裡 1200 g
軟膏 100 g

營養和過敏原

過敏原:
礦物質: Ca, Co, Cu, Fe, I, K, Mg, Mn, Na, P, Zn
維生素: A, C, E

一份量的營養價值 數值
卡路里 653.6 kJ
醣類 22.8 g
脂肪 50.7 g
蛋白質 32.4 g
水 0 g

操作重點

將腸子和麵包屑放入塗有豬油的搪瓷 GN 中，並依指定程序烘烤。

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