食谱

甜点

在现代美食中

在专业美食中,通常使用称为组合烤箱的专业厨房设备来准备餐点。多功能烤箱同时具有热风和蒸汽烤箱的特性。这种厨房设备非常适合准备各种肉类、蔬菜、配菜甚至甜点。多功能烤箱提供多种菜肴的热处理方式,例如烹饪、预煮、蒸、炖、烘烤、烘烤、低温或慢烤、真空低温烹调法、密闭、熏制、干燥、烧烤、烧烤、烘烤、油炸、水煮、烫漂、再生、杀菌或急冷。

甜点是一个甜蜜的点

在专业美食中,菜单以甜点形式的甜点结束,我单独或与咖啡一起食用。甜点是甜点、甜点、蛋糕、冰淇淋或布丁的形式。在一些南欧国家,甜点是指水果或奶酪。甜点可分为烤南瓜派、未烤意大利提拉米苏、熟英国圣诞布丁或干果等。

来自世界各地的美味甜点食谱

至于甜点,在每个国家,我们都能找到几种当地人引以为豪的食谱。传说中的提拉米苏、咖啡 affogato、梨蛋糕、crostata、用浓奶油倒入模具或panettone 制成的panna cotta 诞生于意大利。 Panettone 是一种甜的意大利面包,上面涂有奶油奶酪,并用草莓装饰,制成丰盛的甜点。西班牙有一种叫做油条的甜甜圈。它是一种油炸糕点,呈条状,包裹在糖中或浸在巧克力中。在法国咖啡馆中,您会发现焦糖布丁,其制作过程以 150 °C 烘烤结束。薄饼是用糖、水果或糖霜装饰的薄薄的小鸡蛋煎饼。华夫饼也起源于法国,由发酵或未发酵的面团制成。捷克美食以为圣诞节或其他庆祝活动准备的猪油饼干而广受欢迎。这些主要是猪油香草卷、猪油蛋糕或猪油球。麦芽糖、蜂蜜和糖浆主要用作甜点制备中的甜味剂。甜豆酱用于日式和中式甜点,如月饼和包子。甜点还包括著名且非常受欢迎的松饼、纸杯蛋糕、芝士蛋糕、英国特产 - 英式圣诞布丁、苋菜蛋糕、糖果、阿拉伯国家准备的 basboosa、希腊无花果蛋糕、halva、果仁蜜饼......

甜点

Obstküchlein im Glas

29.9. 2021

厨房: 德语

部分: 6

甜点

Sholeh Zard - persischer Reispudding

4.5. 2021

厨房: 中东

部分: 6

甜点

Čokoládové Brownies

15.4. 2021

厨房: 捷克语

部分: 10

甜点

Větrníky

15.4. 2021

厨房: 捷克语

部分: 10

甜点

Borůvkové knedlíky s tvarohem

25.3. 2021

厨房: 捷克语

部分: 10

甜点

Makronky

25.3. 2021

厨房: 法语

部分: 30

甜点

Perník z litého těsta

25.3. 2021

厨房: 捷克语

部分: 20

甜点

Sachrův dort

25.3. 2021

厨房: 捷克语

部分: 16

甜点

Hot cross buns

25.3. 2021

厨房:

部分: 12

甜点

Rhubarb crumble

25.3. 2021

厨房:

部分: 4

甜点

Rum-flavoured pineapple upside-down cake

25.3. 2021

厨房:

部分: 8

甜点

Lemon drizzle traybake

25.3. 2021

厨房: 英语

部分: 16

甜点

Lemon bisquits

25.3. 2021

厨房:

部分: 24

甜点

Oatmeal slices

25.3. 2021

厨房: 英语

部分: 16

甜点

Apfelkuchen vom Blech nach Mutters Art

22.2. 2021

厨房: 德语

部分: 24

甜点

Germknödel

15.2. 2021

厨房: 德语

部分: 10

甜点

Weißbier Creme Posset mit Toffee-Karamellsauce

10.2. 2021

厨房: 德语

部分: 10

甜点

Věnečky

28.1. 2021

厨房: 捷克语

部分: 10

甜点

Větrníky

28.1. 2021

厨房: 捷克语

部分: 10

甜点

Leuchtende Glühbirnen

20.1. 2021

厨房: 德语

部分: 4

甜点

Vánoční perníčky s polevou

21.12. 2020

厨房: 捷克语

部分: 10

甜点

Tvarohový koláč

2.12. 2020

厨房: 捷克语

部分: 10

甜点

Pancake with peach compot and sauer cream

18.9. 2020

厨房: 英语

部分: 10

甜点

Creme Brulee

12.8. 2020

厨房: 法语

部分: 6

甜点

Bavorské vdolky s povidly, strouhaným tvarohem …

7.8. 2020

厨房: 捷克语

部分: 10

甜点

Dort Pavlova

14.4. 2020

厨房: 捷克语

部分: 1

甜点

Bublanina

14.4. 2020

厨房: 捷克语

部分: 15

甜点

Dukátové buchtičky

7.4. 2020

厨房: 捷克语

部分: 10

甜点

Cherry clafoutis

1.1. 1

厨房: 法语

部分: 4

甜点

Čokoládový fondán

1.1. 1

厨房:

部分: 5

甜点

Lívance s rumovou espumou a čerstvým ovocem

1.1. 1

厨房: 捷克语

部分: 10

甜点

Honzovy buchty

1.1. 1

厨房: 捷克语

部分: 10

甜点

Chocolate and ginger tarts

1.1. 1

厨房: 法语

部分: 6

甜点

Toffee apple muffins

1.1. 1

厨房: 英语

部分: 12