菜单详情

配餐 煮熟的土豆

25. 3. 2021

作者: Vlastimil Jaša

公司: Retigo

食品类: 配餐

厨房: 捷克语

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菜单步骤

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1
蒸煮模式
time icon 按时间终止
time icon 00:30 小时：毫米
probe icon 99 °C
ventilator icon 50 %
ventilator icon 

成分 - 份数 - 10

名称 数值 单位
土豆 2 kg
盐 0.04 kg

营养和过敏原

过敏原:
矿物质: Ca, Cu, Fe, I, K, Mg, Mn, P, Zn
维生素: B, C

一份的营养价值 数值
卡路里 176 kJ
糖类 38 g
脂肪 0.4 g
蛋白质 4 g
水 0 g

操作重点

将洗净的土豆用流水冲洗干净，倒入 100 毫米高的穿孔 GN 中，撒上盐，然后放入组合烤箱中。

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