11. 10. 2020
作者: Jaroslav Mikoška
公司: Retigo
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过敏原: 1, 7 矿物质: Ca, Co, Cr, Cu, F, Fe, I, K, Mg, Mn, Na, P, Se, Zn 维生素: A, B, B6, C, Cholin, D, E, K, Kyselina listová
将烤箱预热至 180°C。 将橄榄油放入一个带盖的大煎锅中。加入西葫芦和香草，用盐和胡椒调味。 盖上盖子，轻轻煮 10 分钟，不时搅拌，直到西葫芦稍微变软，但仍然有嚼劲。油应该呈现出西葫芦的深绿色。 转移到 GN 容器中。将法式鲜奶油、牛奶和面粉放入碗中搅拌，加盐调味。将这种混合物倒在西葫芦上——虽然不足以完全覆盖西葫芦，但没关系——烹饪时它会起泡。 撒在奶酪上。在烤箱中烘烤约 15 分钟，或直至变成棕色并冒泡。
珐琅搪瓷调理盆
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