30. 4. 2025
作者: Myat Ko ko
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- 牛肉洗净，拍干，然后放入冰箱冷冻3小时，使肉质紧实。- 将所有材料磨碎，与牛肉一起腌制，冷藏过夜。- 然后用压面机将面片擀至3毫米厚。- 将牛肉放在不锈钢网架上，将温度设为55摄氏度，烘干至少6个半小时，或根据您的喜好选择干或湿。
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