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操作重点

将面粉、糖、泡打粉和黑种草种子放入碗中混合。
加入融化的黄油和酸奶，然后慢慢加入180至200毫升水，直至形成面团。
然后跪5分钟至有弹性，盖上休息1小时。
分成 10 到 12 块，然后放回碗中。
将 Retigo 设置为 240oC 并放入披萨盘中加热。
将面团擀开，准备好后放入烤箱。
几分钟后，打开门并检查馕饼。他们可能需要在这个阶段翻身。