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醉面 - Pad Kee Mao - 是典型的泰国街头小吃。这是蔬菜、虾、鱿鱼和鸡肉的炖菜。紫菜是用米饭在管子里蒸的。
将鸡肉、虾和鱿鱼放入亚洲鱼露中腌制约 10 分钟。同时，在万能蒸锅中预热带涂层的 GN 容器，然后将香料、洋葱、大蒜和辣椒与花生油一起放入带涂层的容器中，并在 220°C、25% 湿度、80% 风扇速度的组合蒸汽模式下煎炸煎3分钟，翻面再煎3分钟。然后加入肉、虾和鱿鱼圈，再煮5分钟，然后翻面加入剩余的材料，再煮3分钟。加入煮熟的米粉和混合酱汁，再煮2分钟。然后盛入深盘中。
用适当的原料制成混合酱；您也可以将其作为蘸酱或冷酱与其他菜肴搭配。替代服务：
炖菜：酱汁、洋葱、辣椒、大蒜和香草奶油、炸鸡、虾和鱿鱼管、整个烤蔬菜和蘑菇。您可以在 Blue Vision 万能蒸烤箱的“附加功能”下找到插入计时器，它可以在此处提供帮助。