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牛肉烧烤酱牛肩肉丝

1. 12. 2020

作者: Vlastimil Jaša

公司: Retigo

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组合模式

90 %

按时间终止

12:30 小时：毫米

110 °C

40 %

过敏原:
矿物质: Ca, Co, Cr, Cu, F, Fe, I, K, Mg, Mn, Na, P, Se, Zn
维生素: A, B, C, D, E, K, Kyselina listová

我们在肉上涂上我们自己的烧烤酱，将其放入 GN 中，盖上盖子，然后放入组合烤箱中。最好烘烤过夜，此时热处理时间可以长一些。
程序结束后，将肉撕成纤维，然后将其与烘焙食品一起放回 GN 中。