Chi tiết công thức

Name: trứng trộn thịt chiên
Yield: 1
Cuisine: người Ý
Ingredients: 10,0000 ml sunflower oil; 100,0000 g boiled potatoes chilled and crushed; 2,0000 tPcs asparagus spears, trimmed, chopped; 30,0000 g frozen peas; 5,0000 tPcs mint leaves; 20,0000 g parmesan grated; 2,0000 tPcs eggs; 1,0000 g black pepper

Người ăn chay trứng trộn thịt chiên

25. 3. 2021

Tác giả: Jaroslav Mikoška

Công ty: Retigo

Danh mục thực phẩm: Người ăn chay

Ẩm thực: người Ý

Tải PDF Tải xuống BR2

Các bước lập trình

Làm nóng sơ bộ:
180 °C

Để xem toàn bộ bảng, hãy di chuyển bảng sang bên phải.

Hơi nóng

100 %

Thời gian

00:15 hh: mm

180 °C

80 %

Thành phần - số phần - 1

Tên	Giá trị	Đơn vị
dầu thực vật	10	ml
những quả khoai tây	100	g
măng tây xanh	2	chiếc
đậu hà lan đông lạnh	30	g
cây bạc hà	5	chiếc
parmesan cheese	20	g
trứng gà	2	chiếc
tiêu đen xay	1	g

Dinh dưỡng và chất gây dị ứng

chất gây dị ứng: 3, 7
khoáng sản: Ca, Co, Cr, Cu, F, Fe, I, K, Mg, Mn, Na, P, Se, Zn
Vitamin: A, B, B6, C, D, E, K, Kyselina listová

Giá trị dinh dưỡng của một khẩu phần	Giá trị
Năng lượng	200,4 kJ
cacbohydrat	25,1 g
Mập mạp	5,6 g
Chất đạm	10,9 g
Nước uống	0 g

Hướng

Bôi một ít dầu hướng dương vào thùng chứa GN.
Trong một bát, trộn đều măng tây (cắt nhỏ, cắt nhỏ), hành lá (cắt nhỏ, cắt nhỏ) và đậu Hà Lan. Khuấy lá bạc hà (rách) và parmesan (nghiền) cho đến khi kết hợp tốt.
Đổ trứng đã đánh vào tô và trộn kỹ. Nêm hạt tiêu đen mới xay và trộn lại.
Múc hỗn hợp frittata vào hộp đựng GN đã chuẩn bị sẵn. Cho vào lò nướng và nướng trong 15 phút ở chế độ không khí nóng ở 180°C, hoặc cho đến khi trứng chín hoàn toàn và xiên vào giữa trứng chiên sẽ thấy sạch sẽ.
Ăn kèm cà chua bi.

Phụ kiện được đề xuất

men_gn_containers