Chi tiết công thức

Name: Mực nướng sốt ớt sambal
Yield: 10
Cuisine: Đông Nam Á
Ingredients: 1,2000 kg; 20,0000 g; 100,0000 g; 10,0000 tPcs; 10,0000 tPcs

Cá Mực nướng sốt ớt sambal

4. 5. 2025

Tác giả: Myat Ko ko

Danh mục thực phẩm: Cá

Ẩm thực: Đông Nam Á

Tải PDF Tải xuống BR2

Các bước lập trình

Làm nóng sơ bộ:
180 °C

Để xem toàn bộ bảng, hãy di chuyển bảng sang bên phải.

Hơi nóng

100 %

Thời gian

00:10 hh: mm

180 °C

100 %

Thành phần - số phần - 10

Tên	Giá trị	Đơn vị
Mực nguyên con	1,2	kg
Lá rau mùi	20	g
Tương ớt sambal	100	g
Xiên tre	10	chiếc
Múi chanh	10	chiếc

Hướng

Trộn mực và ướp với ớt sambal và lá rau mùi.
Cán mỏng mực và xiên vào.
Khi đạt đến nhiệt độ, đặt trên vỉ nướng Vision Express và nướng trong 10 phút.
Ăn kèm với chanh.

Phụ kiện được đề xuất

vision_express_grill