Chi tiết công thức

Name: Thịt heo bằm nướng sả
Yield: 10
Cuisine: Đông Nam Á
Ingredients: 1,0000 kg; 300,0000 g; 100,0000 g; 30,0000 g; 30,0000 g; 50,0000 g; 30,0000 g; 10,0000 g; 20,0000 g; 20,0000 g; 10,0000 tPcs

Thịt lợn Thịt heo bằm nướng sả

4. 5. 2025

Tác giả: Myat Ko ko

Danh mục thực phẩm: Thịt lợn

Ẩm thực: Đông Nam Á

Tải PDF Tải xuống BR2

Các bước lập trình

Làm nóng sơ bộ:
190 °C

Để xem toàn bộ bảng, hãy di chuyển bảng sang bên phải.

Hơi nóng

100 %

Thời gian

00:10 hh: mm

190 °C

100 %

Thành phần - số phần - 10

Tên	Giá trị	Đơn vị
Thịt heo bằm	1	kg
Bánh cá	300	g
mỡ lợn	100	g
Hành tím băm nhỏ	30	g
Tỏi băm	30	g
Sả băm nhỏ	50	g
Hành lá cắt nhỏ	30	g
Hạt tiêu đen	10	g
Đường	20	g
Muối	20	g
Thân cây sả	10	chiếc

Hướng

Ướp tất cả các nguyên liệu với nhau và xiên thịt heo bằm với thân cây sả.
Khi đạt đến nhiệt độ mong muốn, đặt xiên vào lò nướng Vision Express và nướng trong 10 phút.

Phụ kiện được đề xuất

vision_express_grill