Chi tiết công thức

Name: Cá thu đao nướng Sanma
Yield: 1
Cuisine: tiếng Nhật
Ingredients: 1,0000 tPcs; 2,0000 g; 10,0000 ml; 1,0000 tPcs

Cá Cá thu đao nướng Sanma

26. 12. 2024

Tác giả: Steve Shih

Công ty: Retigo Asia Limited

Danh mục thực phẩm: Cá

Ẩm thực: tiếng Nhật

Tải PDF Tải xuống BR2

Các bước lập trình

Làm nóng sơ bộ:
250 °C

Để xem toàn bộ bảng, hãy di chuyển bảng sang bên phải.

Sự kết hợp

10 %

Thời gian

00:08 hh: mm

230 °C

80 %

Thành phần - số phần - 1

Tên	Giá trị	Đơn vị
Cá thu đao Thái Bình Dương nguyên con	1	chiếc
Muối biển	2	g
Nước tương nhạt	10	ml
Múi chanh (tùy chọn)	1	chiếc

Hướng

1. Bắt đầu bằng cách thấm khô cá bằng khăn giấy và khía theo chiều ngang trên đầu cá.
Sau đó rắc một ít muối và nướng hoặc nướng trong lò nướng kết hợp trong 4 phút mỗi mặt ở nhiệt độ 230 °C.
2. Ăn kèm với một ít nước tương trộn với củ cải bào và chanh.

Phụ kiện được đề xuất

vision_bake