Chi tiết công thức

Name: Thịt Bò Hầm Ailen
Yield: 10
Cuisine: Tiếng Anh
Ingredients: 500,0000 kg; 2,0000 tPcs; 2,0000 tPcs; 250,0000 kg; 250,0000 kg; 1,0000 tPcs; 4,0000 tPcs; 1,0000 l; 200,0000 kg

Thịt bò Thịt Bò Hầm Ailen

14. 2. 2024

Tác giả: Phil Smith

Công ty: Retigo

Danh mục thực phẩm: Thịt bò

Ẩm thực: Tiếng Anh

Tải PDF Tải xuống BR2

Các bước lập trình

Làm nóng sơ bộ:
165 °C

Để xem toàn bộ bảng, hãy di chuyển bảng sang bên phải.

Sự kết hợp

50 %

Thời gian

04:00 hh: mm

130 °C

70 %

Thành phần - số phần - 10

Tên	Giá trị	Đơn vị
Bò lúc lắc	500	kg
Guinness - Lon	2	chiếc
Hành tây - thái hạt lựu lớn	2	chiếc
Khoai tây - Xúc xắc lớn	250	kg
Cà rốt - Cắt lớn	250	kg
Thyme tươi - bó	1	chiếc
Lá nguyệt quế tươi	4	chiếc
Thịt bò kho	1	l
bột mì	200	kg

Dinh dưỡng và chất gây dị ứng

chất gây dị ứng:
khoáng sản:
Vitamin: A, C

Giá trị dinh dưỡng của một khẩu phần	Giá trị
Năng lượng	899500 kJ
cacbohydrat	19350 g
Mập mạp	6300 g
Chất đạm	19175 g
Nước uống	0 g

Hướng

Trộn thịt bò thái hạt lựu với bột mì, sau đó cho tất cả nguyên liệu còn lại vào hộp GN sâu lòng rồi cho vào lò nướng Retigo, đơn giản thôi!

Phụ kiện được đề xuất

Gn_container_stained_steel_full