Деталі рецепта

Name: Куш писанг (паровий банановий пиріг)
Yield: 10
Cuisine: Південно-Східна Азія
Ingredients: 100,0000 g; 100,0000 ml; 150,0000 ml; 80,0000 g; 80,0000 g; 10,0000 tPcs

Десерти Куш писанг (паровий банановий пиріг)

30. 4. 2025

Автор: Myat Ko ko

Категорія харчування: Десерти

Кухня: Південно-Східна Азія

Завантажити PDF Завантажити BR2

Етапи програми

Попередній нагрів:
100 °C

Щоб переглянути всю таблицю, перемістіть її вправо.

Пропарювання

час

00:08 гг:хм

99 °C

50 %

Інгредієнти - кількість порцій - 10

Ім'я	Значення	одиниця
Борошно Хун Куех	100	g
вода	100	ml
Кокосове молоко	150	ml
цукор	80	g
Шматочок банана	80	g
Банановий лист для обгортання	10	шт

Напрямки

Змішайте всі інгредієнти разом і готуйте на парі 3 хвилини, добре перемішайте до утворення пасти. Покладіть пасту на банановий лист, покладіть скибочку банана в центр і загорніть. Залиште на 5 хвилин і продовжуйте готувати на парі.