Деталі рецепта

Напрямки

1. У кухонному комбайні дрібно змішайте чилі, часник, цибулю-шалот і пасту з креветок і приправте за смаком.
* рукавички часник, очищений, розрізаний навпіл і видалений стебло.
2. Змішайте пасту з 500 мл води на середньому вогні та зменшіть.
3. Увімкніть конвектомат на 90°C.
4. Додайте свинячі ребра, готуйте 5 хвилин і перекладіть у жароміцний контейнер.
5. Готуємо в духовці 15 хвилин.
6. Додати джекфрут і варити до готовності.
7. Вийміть з духовки та змішайте помідори, акацію та базилік.