รายละเอียดสูตร

เนื้อหมู หมูซี่โครงหมักขิงปิ้งย่าง

7. 10. 2025

ผู้เขียน: Myat Ko ko

หมวดอาหาร: เนื้อหมู

อาหาร: เอเชียตะวันออกเฉียงใต้

ดาวน์โหลด PDF ดาวน์โหลด BR2

ขั้นตอนของโปรแกรม

  • ทำความร้อนล่วงหน้า:
  • 200 °C

หากต้องการดูทั้งตาราง ให้เลื่อนตารางไปทางขวา

1
การผสมผสาน
30 %
time icon เวลา
time icon 00:15 hh:mm
probe icon 200 °C
ventilator icon 100 %
ventilator icon 

ส่วนผสม - จำนวนชิ้น - 10

ชื่อ ค่า หน่วย
ซี่โครงหมู 1.5 kg
น้ำขิงบด 70 ml
กระเทียมบด 50 ml
น้ำมันงา 20 ml
เกลือ 10 g
พริกไทยดำครอส 10 g
ซีอิ๊วขาว 30 ml
น้ำส้มสายชูข้าวสีดำ 30 ml
น้ำตาลทรายแดง 20 g

โภชนาการและสารก่อภูมิแพ้

สารก่อภูมิแพ้: SESAME, SOY
แร่ธาตุ: Sodium, Sodium: 38758 mg
วิตามิน:

คุณค่าทางอาหารต่อหนึ่งส่วน ค่า
พลังงาน 490.1 kJ
คาร์โบไฮเดรต 2.6 g
อ้วน 37.5 g
โปรตีน 30.1 g
น้ำ 75.1 g

ทิศทาง


อุปกรณ์เสริมที่แนะนำ

ตะแกรงย่างวิชั่น

ตะแกรงย่างวิชั่น