รายละเอียดสูตร

เนื้อหมู หมูสับย่างพร้อมตะไคร้

4. 5. 2025

ผู้เขียน: Myat Ko ko

หมวดอาหาร: เนื้อหมู

อาหาร: เอเชียตะวันออกเฉียงใต้

ดาวน์โหลด PDF ดาวน์โหลด BR2

ขั้นตอนของโปรแกรม

  • ทำความร้อนล่วงหน้า:
  • 190 °C

หากต้องการดูทั้งตาราง ให้เลื่อนตารางไปทางขวา

1
อากาศร้อน
100 %
time icon เวลา
time icon 00:10 hh:mm
probe icon 190 °C
ventilator icon 100 %
ventilator icon 

ส่วนผสม - จำนวนชิ้น - 10

ชื่อ ค่า หน่วย
หมูสับ 1 kg
เค้กปลา 300 g
มันหมู 100 g
หอมแดงสับ 30 g
กระเทียมสับ 30 g
ตะไคร้สับ 50 g
ต้นหอมซอย 30 g
พริกไทยดำ 10 g
น้ำตาล 20 g
เกลือ 20 g
ต้นตะไคร้ 10 ชิ้น

โภชนาการและสารก่อภูมิแพ้

สารก่อภูมิแพ้: F
แร่ธาตุ: Calcium, Iron, Magnesium, Phosphorus, Potassium, Sodium, Sodium: 38758 mg, Zinc
วิตามิน: Folate, Niacin, Riboflavin, Thiamin, Vitamin A, Vitamin B6, Vitamin C, Vitamin K

คุณค่าทางอาหารต่อหนึ่งส่วน ค่า
พลังงาน 425.7 kJ
คาร์โบไฮเดรต 10 g
อ้วน 33.1 g
โปรตีน 20.1 g
น้ำ 90 g

ทิศทาง

หมักส่วนผสมทั้งหมดด้วยกันแล้วเสียบหมูสับกับตะไคร้
เมื่อถึงอุณหภูมิที่ต้องการ ให้วางไม้เสียบบนเตาย่างวิชั่นเอ็กซ์เพรสและปรุงประมาณ 10 นาที.

อุปกรณ์เสริมที่แนะนำ

ตะแกรงย่างวิชั่น

ตะแกรงย่างวิชั่น