รายละเอียดสูตร

สัตว์ปีก ไก่ย่างพริกเขียวข้าวโพด (เวียดนาม)

4. 5. 2025

ผู้เขียน: Myat Ko ko

หมวดอาหาร: สัตว์ปีก

อาหาร: เอเชียตะวันออกเฉียงใต้

ขั้นตอนของโปรแกรม

  • ทำความร้อนล่วงหน้า:
  • 190 °C

หากต้องการดูทั้งตาราง ให้เลื่อนตารางไปทางขวา

1
การผสมผสาน
30 %
time icon เวลา
time icon 00:30 hh:mm
probe icon 190 °C
ventilator icon 100 %
ventilator icon 

ส่วนผสม - จำนวนชิ้น - 10

ชื่อ ค่า หน่วย
น่องไก่ 1 kg
พริกเขียวข้าวโพด 80 g
กระเทียมสับ 30 g
หอมแดงสับ 30 g
ขิงสับ 30 g
ซอสพริกหวาน 40 ml
ซอสหอยนางรม 40 ml
น้ำมันงา 20 ml
น้ำผึ้ง 20 ml
น้ำปลา 20 ml

ทิศทาง

ผสมส่วนผสมทั้งหมดเข้าด้วยกัน ยกเว้นพริกเขียว ข้าวโพด และหมักน่องไก่ ทิ้งไว้ 4-5 ชั่วโมง
นำน่องไก่วางบนตะแกรง Vision Express แล้วอบเป็นเวลา 15 นาที ตรวจสอบสีและเปิดไฟครึ่งหนึ่งเพื่อให้สุกทั่วถึงกัน

อุปกรณ์เสริมที่แนะนำ

ตะแกรงย่างวิชั่น

ตะแกรงย่างวิชั่น