Receptdetaljer

Bakverk Chokladgalette des rois

4. 2. 2026

Författare: Chloé Lasseron

Företag: Retigo

Matkategori: Bakverk

Kök: franska

Ladda ner PDF Ladda ner BR2

Programsteg

  • Förvärmning:
  • 200 °C

För att se hela tabellen, flytta tabellen till höger.

1
Varm luft
100 %
time icon Tid
time icon 00:15 hh:mm
probe icon 200 °C
ventilator icon 100 %
ventilator icon 
2
Varm luft
100 %
time icon Tid
time icon 00:40 hh:mm
probe icon 180 °C
ventilator icon 90 %
ventilator icon 

Ingredienser - antal portioner - 8

namn Värde Enhet
smördeg 2 st
Ägg (för äggtvätt) 1 st

Chokladkräm

namn Värde Enhet
mörk choklad 70% 90 g
choklad 35-40% 80 g
Helmjölk 300 ml
florsocker 25 g
majsstärkelse 20 g

Näring och allergener

Allergener: 1, A
Mineraler:
Vitaminer:

Näringsvärde av en portion Värde
Energi 132,6 kJ
Kolhydrat 14,7 g
Fett 7,3 g
Protein 1,4 g
Vatten 0 g

Vägbeskrivning