22. 10. 2025
Författare: Chloé Lasseron
Företag: Retigo
För att se hela tabellen, flytta tabellen till höger.
Allergener: 3, Wheat Mineraler: Ca, Calcium, Co, Cr, Cu, F, Fe, I, Iron, K, Magnesium, Manganese, Mg, Mn, Na, P, Phosphorus, Potassium, Se, Sodium, Zinc, Zn Vitaminer: A, B, C, D, E, K, Kyselina listová, Vitamin A, Vitamin B1 (Thiamine), Vitamin B2 (Riboflavin), Vitamin B3 (Niacin), Vitamin B6 (Pyridoxine), Vitamin C, Vitamin E, Vitamin K
Förvärm ugnen till 225 °C
Förbered fyllningen: I en stor skål, vispa ägget. Tillsätt spiskummin, panko-brödsmulor, tahini, salt och olivolja. Blanda.
Tillsätt vitlök och örter: Riv fint de 2 vitlöksklyftorna och blanda i. Finhacka de färska örterna och lägg till blandningen.
Inkorporera köttet: Tillsätt den hackade köttfärsen och blanda väl tills du får en jämn smet.
Forma köttbullarna: Lite olja på händerna. Ta cirka 2 matskedar av blandningen per köttbulle och rulla dem mellan handflatorna.
Grillning: Placera köttbullarna på en plåt täckt med bakpapper. Grädda i 9 minuter, tills de är gyllenbruna.
Förbered såsen: Riv vitlöken och blanda alla ingredienser till såsen. Tillsätt vatten lite i taget om konsistensen är för tjock.
Välj den enhet du vill ladda upp recepten till
Some text in the modal.
Denna webbplats använder cookies för att tillhandahålla tjänster och analysera webbplatstrafik. Du godkänner det genom att använda denna webbplats.