Detalj recepta

Name: Пилећи пиринач и пилетина на пари
Yield: 10
Cuisine: jugoistočna azija
Ingredients: 1,0000 kg; 1,0000 kg; 100,0000 ml; 10,0000 g; 10,0000 g; 30,0000 ml; 30,0000 ml; 30,0000 ml; 5,0000 tPcs

živina Пилећи пиринач и пилетина на пари

4. 5. 2025

Autor: Myat Ko ko

Kategorija hrane: živina

Kuhinja: jugoistočna azija

Preuzmite PDF Preuzmite BR2

Programski koraci

Predgrevanje:
100 °C

Da biste videli celu tabelu, pomerite tabelu udesno.

kuvanje na pari

vreme

00:35 hh:mm

99 °C

50 %

Sastojci - broj porcija - 10

Ime	Vrednost	Jedinica
Пола пилета	1	kg
Јасмин пиринач	1	kg
Паста од пиринча са укусом пилетине	100	ml
Прашак за зачин за пилетину	10	g
Со	10	g
Слатки сос	30	ml
Пилећи пиринач чили сос	30	ml
Сос од ђумбира	30	ml
Пандан лист	5	kom

Uputstva

Оперите половину пилета и маринирајте сољу, прашком за зачин за пилетину и кувајте на пари 35 минута. Оперите пиринач и додајте воду, листове пандана, прашак за зачин, со и кувајте на пари испод пилета 30 минута. Када се скува, послужите са слатким сосом, чили сосом и сосом од ђумбира.

Preporučeni pribor

Gn_posuda_od_nerđajućeg_čelika_puna

police_od_nerđajuće_žice