Detalj recepta

Name: Гарупа на пари са лаганим соја сосом
Yield: 10
Cuisine: jugoistočna azija
Ingredients: 2,0000 kg; 70,0000 g; 100,0000 g; 75,0000 ml; 50,0000 ml; 25,0000 g; 10,0000 g; 100,0000 ml

riba Гарупа на пари са лаганим соја сосом

30. 4. 2025

Autor: Myat Ko ko

Kategorija hrane: riba

Kuhinja: jugoistočna azija

Preuzmite PDF Preuzmite BR2

Programski koraci

Predgrevanje:
100 °C

Da biste videli celu tabelu, pomerite tabelu udesno.

kuvanje na pari

vreme

00:15 hh:mm

99 °C

50 %

Sastojci - broj porcija - 10

Ime	Vrednost	Jedinica
Цела гарупа	2	kg
Кришка ђумбира	70	g
Млади лук	100	g
Лагани соја сос	75	ml
Кинеско вино Хуа тео	50	ml
Шећер	25	g
Со	10	g
Уље од љутике	100	ml

Uputstva

Додајте ђумбир и млади лук испод рибе на тањиру. Помешајте сав сос, прокувајте га и оставите са стране. Ставите рибу на решетку од нерђајућег челика и пеците 15 минута. Када је печена, прелијте сос и вруће уље од љутике преко рибе и спремна је за сервирање.

Preporučeni pribor

police_od_nerđajuće_žice