Detalj recepta

Prilozi парени бели пиринач

17. 4. 2023

Autor: Gary CHIU

Kompanija : Retigo Asia

Kategorija hrane: Prilozi

Kuhinja: kineski

Preuzmite PDF Preuzmite BR2

Programski koraci

  • Predgrevanje:
  • 99 °C

Da biste videli celu tabelu, pomerite tabelu udesno.

1
kuvanje na pari
time icon vreme
time icon 30:00 mm:ss
probe icon 99 °C
ventilator icon 80 %
ventilator icon 

Sastojci - broj porcija - 20

Ime Vrednost Jedinica
округли лепљиви пиринач 2 kg
вода 2300 ml

зачинити

Ime Vrednost Jedinica
маслиново уље 10 ml

Prehrana i alergeni

Alergeni:
Minerali: Ca, Fe, K, Mg
Vitamini: A, D, E, K

Nutritivna vrednost jedne procije Vrednost
energija 358 kJ
Ugljeni hidrati 80 g
Mast 0,6 g
Protein 7 g
Voda 0 g

Uputstva

◇ Оперите и оцедите вишак скроба из пиринча Цхисханг и користите посуду од нерђајућег челика висине 10 цм за каснију употребу
◇ Однос белог пиринча куваног на пари је пиринач: вода 2000 г: 2300 мл
◇ Препоручује се да оперете пиринач у Цхисханг-у и потопите га 30 минута у складу са пропорцијом пре него што га направите
◇ Обим производње је 3 базена од нерђајућег челика висине 10цм, а производња је завршена за 30 минута са пуним оптерећењем

Preporučeni pribor

Gn_posuda_od_nerđajućeg_čelika_puna

Gn_posuda_od_nerđajućeg_čelika_puna

emajlirane_gn_posude

emajlirane_gn_posude