Detalj recepta

svinjetina Споро печена америчка свињска ребра

10. 4. 2023

Autor: Gary CHIU

Kompanija : Retigo Asia

Kategorija hrane: svinjetina

Kuhinja: kineski

Preuzmite PDF Preuzmite BR2

Programski koraci

  • Predgrevanje:
  • 115 °C

Da biste videli celu tabelu, pomerite tabelu udesno.

1
kombinacija
50 %
time icon vreme
time icon 05:00 hh:mm
probe icon 100 °C
ventilator icon 90 %
ventilator icon 

Sastojci - broj porcija - 10

Ime Vrednost Jedinica
свињска ребра 5 kg

Америчка свињска ребра са сушеним зачинима Рецепт

Ime Vrednost Jedinica
свеже паприке 30 g
црни лук у праху 30 g
бели лук у праху 30 g
млевени црни бибер 30 g
браон шећер 10 g
со 20 g
млевени ким 30 g
сушени тимијан 30 g

Prehrana i alergeni

Alergeni:
Minerali: Mg, Zn
Vitamini: A, B, B6, C, E, K

Nutritivna vrednost jedne procije Vrednost
energija 1725 kJ
Ugljeni hidrati 9,3 g
Mast 156,1 g
Protein 77,3 g
Voda 0 g

Uputstva

◇ Свињска ребра маринирана са сувим зачинима, све поклопљено и равномерно распоређено
◇ Оставите у фрижидеру и маринирајте најмање 24 сата пре употребе
◇ Равномерно распоредите ББК сос на свињска ребра пре кувања
◇ Умотајте папир за печење и пеците полако на ниској температури дуго док не омекша и омекша
◇ Спремно за јело, може се брзо охладити, вакумирати и замрзнути за складиштење

Preporučeni pribor

police_od_nerđajuće_žice

police_od_nerđajuće_žice