10. 4. 2023
Autor: Gary CHIU
Kompanija : Retigo Asia
Da biste videli celu tabelu, pomerite tabelu udesno.
Alergeni: Minerali: Vitamini:
√ Прва фаза ◇ Загревање и кување на пари на 210°Ц, отворите врата да изгубите температуру, повећајте за 15°Ц ◇ Овај параметар је за печење на високој температури, рецепт не користи сос, шећер, боју соса ◇ Направљен од 1/1ГН равне мреже од нерђајућег челика, 7 тацни и 56 костију ногу √ Друга фаза ◇ Кување на пари и печење на високој температури на 195°Ц, брзо кување и сазревање пилећих протеина ◇ Направљен од 7 равних екрана од нерђајућег челика и 56 печених пилећих ногу ◇ Време програма кувања, пилећи батаки морају бити потпуно одмрзнути √ Трећа фаза ◇ У трећој фази, температура кувања се снижава и кува на пари на 190°Ц 13 минута ◇ Континуирано кување и загревање, сазревање пилећих бутина и одржавање влаге ◇ Пилеће ногице на жару користе равну мрежу врућег ваздуха да равномерно циркулишу и брзо се загревају √ Четврта фаза ◇ У четвртој фази, температура кувања се подиже и пече се на 200°Ц 5 минута. ◇ Пребаците се на суво печење, вентил за одвлаживање брзо испушта влагу из рерне ◇ У завршној фази, температура се повећава, а боја се брзо боји како би се постигао оштар ефекат
police_od_nerđajuće_žice
Odaberite uređaj na koji želite učitati recepte
Some text in the modal.
Ova veb lokacija koristi kolačiće za pružanje usluga i analizu saobraćaja na veb lokaciji. Saglasni ste sa tim korišćenjem ove veb stranice.