Detalj recepta

Deserti Пудинг од кукурузног гриза у индијском стилу

6. 1. 2023

Autor: Retigo Team Deutschland

Kompanija : RETIGO Deutschland GmbH

Kategorija hrane: Deserti

Kuhinja: indijski

Preuzmite PDF Preuzmite BR2

Programski koraci

Da biste videli celu tabelu, pomerite tabelu udesno.

Erwärmen

1
kuvanje na pari
probe icon CoreProbeTemp
probe icon90 °C
probe icon 99 °C
ventilator icon 50 %
ventilator icon 

Sastojci - broj porcija - 4

Ime Vrednost Jedinica
кукурузни гриз палента 70 g
пиће од бадема 500 ml
кокосово млеко 100 ml
руже воде 1 kom
иацон сируп 45 g
путер од бадема 1 kom

Ime Vrednost Jedinica
какао зрна 10 g
пистација 10 g
медјоол дате 20 g
свеж кокос 40 g
бадеми 10 g
бели сушени дудови 20 g

Prehrana i alergeni

Alergeni: 8
Minerali: Ca, Cu, Fe, K, Mg, Mn, Na, P, Se, Zn
Vitamini: A, B, C, E

Nutritivna vrednost jedne procije Vrednost
energija 205,9 kJ
Ugljeni hidrati 29,1 g
Mast 7,7 g
Protein 3,5 g
Voda 0 g

Uputstva

Ставите течности у малу обложену ГН посуду и загрејте у режиму паре до температуре од 90°Ц помоћу сонде за температуру језгра. Затим извадите из конвектомата, додајте преостале састојке, добро промешајте и оставите да набубри око 10 минута. Затим сипајте у посуде за порције и оставите да се охлади. Послужите са мешавином прелива и по жељи украсите листићима свеже нане.