Podrobnosti recepta

zelenjava Bučna Butternut Hasselback

29. 10. 2025

Avtor: Chloé Lasseron

Podjetje: Retigo

Kategorija hrane: zelenjava

Kulinarika: drugo

Prenesi PDF Prenesite BR2

Koraki programa

Za ogled celotne tabele premaknite tabelo v desno.

1
Vroč zrak
100 %
time icon Čas
time icon 00:30 hh:mm
probe icon 200 °C
ventilator icon 100 %
ventilator icon 

Sestavine - število porcij - 4

Ime Vrednost Enota
maslena buča 1 kos
ekstra deviško oljčno olje 15 ml
kozji sir 20 g

Prehrana in alergeni

Alergeni: 7
Minerali:
vitamini:

Hranilna vrednost ene porcije Vrednost
Energija 13 kJ
Ogljikovi hidrati 0,1 g
maščoba 1 g
Beljakovine 1,1 g
voda 0 g

Navodila

Predgrevanje pečice na 200C.

Olupite bučo, razrežite jo na polovičke in odstranite semena.

Rezite jo na tanke rezine (približno 0,5 cm debeline), ne da bi dosegli dno, da ohranite obliko.

Postavite bučo na pekač.

Prelijte z olivnim oljem, začinite s soljo in poprom.

Pečite 40 minut, dokler buča ne postane mehka in rahlo zlate barve ob robovih.

Posujte s sirom iz koze.