Подробности рецепта

Овощи Баклажан Хассельбек

29. 10. 2025

Автор: Chloé Lasseron

Фирма: Retigo

Категория блюда: Овощи

Кухня: Другой

Шаги программы

Чтобы просмотреть всю таблицу, переместите ее вправо.

1
Режим горячего воздуха
100 %
time icon Завершение согласно заданному времени
time icon 00:30 чч:мм
probe icon 200 °C
ventilator icon 100 %
ventilator icon 

Ингредиенты – количество порций 4

Название Значение Ед. изм.
мускатная тыква 1 штук
оливковое масло первого холодного отжима 15 ml
козий сыр 20 g

Питание и аллергены

Аллергены: 7
Минералы:
витамины:

Пищевая ценность одной порции Значение
Энергия 13 kJ
Углеводы 0,1 g
Толстый 1 g
белок 1,1 g
Вода 0 g

Порядок действий

Разогрейте духовку до 200С.

Очистите баклажан, разрежьте его пополам и удалите семена.

Нарежьте на тонкие ломтики (примерно 0,5 см в толщину), не доходя до конца, чтобы сохранить форму.

Выложите баклажан на противень.

Полейте оливковым маслом, посолите и поперчите.

Запекайте в течение 40 минут, пока баклажан не станет мягким и слегка золотистым по краям.

Посыпьте козьим сыром.