Подробности рецепта

Name: Запеченная фаршированная свинина с палочками лемонграсса
Yield: 10
Cuisine: Юго восточный азиат
Ingredients: 1,0000 kg; 300,0000 g; 100,0000 g; 30,0000 g; 30,0000 g; 50,0000 g; 30,0000 g; 10,0000 g; 20,0000 g; 20,0000 g; 10,0000 tPcs

Свинина Запеченная фаршированная свинина с палочками лемонграсса

4. 5. 2025

Автор: Myat Ko ko

Категория блюда: Свинина

Кухня: Юго восточный азиат

Сохранить PDF Сохранить BR2

Шаги программы

Предварительный нагрев:
190 °C

Чтобы просмотреть всю таблицу, переместите ее вправо.

Режим горячего воздуха

100 %

Завершение согласно заданному времени

00:10 чч:мм

190 °C

100 %

Ингредиенты – количество порций 10

Название	Значение	Ед. изм.
Фарш свиной	1	kg
Рыбный пирог	300	g
Свиной жир	100	g
Рубленый лук-шалот	30	g
Измельченный чеснок	30	g
Измельченный лимонник	50	g
Нарезанный зеленый лук	30	g
Черный перец	10	g
Сахар	20	g
Соль	20	g
Стебли лимонной травы	10	штук

Питание и аллергены

Аллергены: F
Минералы: Calcium, Iron, Magnesium, Phosphorus, Potassium, Sodium, Sodium: 38758 mg, Zinc
витамины: Folate, Niacin, Riboflavin, Thiamin, Vitamin A, Vitamin B6, Vitamin C, Vitamin K

Пищевая ценность одной порции	Значение
Энергия	425,7 kJ
Углеводы	10 g
Толстый	33,1 g
белок	20,1 g
Вода	90 g

Порядок действий

Замариновать все ингредиенты вместе и насадить смесь фарша со свининой на стебли лемонграсса.
Когда достигнута желаемая температура, поместите шашлыки на гриль Vision Express и готовьте 10 минут.