Подробности рецепта

Птица Запеченная курица с зеленым перцем и кукурузой (вьетнамская)

4. 5. 2025

Автор: Myat Ko ko

Категория блюда: Птица

Кухня: Юго восточный азиат

Шаги программы

  • Предварительный нагрев:
  • 190 °C

Чтобы просмотреть всю таблицу, переместите ее вправо.

1
Режим Сombi
30 %
time icon Завершение согласно заданному времени
time icon 00:30 чч:мм
probe icon 190 °C
ventilator icon 100 %
ventilator icon 

Ингредиенты – количество порций 10

Название Значение Ед. изм.
Куриные бёдрышки 1 kg
Зелёный перец кукуруза 80 g
Измельченный чеснок 30 g
Рубленый лук-шалот 30 g
Измельченный имбирь 30 g
Сладкий соус чили 40 ml
Устричный соус 40 ml
кунжутное масло 20 ml
Мед 20 ml
Рыбный соус 20 ml

Питание и аллергены

Аллергены: SESAME, Shellfish
Минералы: Calcium, Iron, Magnesium, Phosphorus, Potassium, Sodium, Zinc
витамины: Folate, Vitamin B6, Vitamin C

Пищевая ценность одной порции Значение
Энергия 220,5 kJ
Углеводы 2,5 g
Толстый 11,9 g
белок 20,8 g
Вода 78,1 g

Порядок действий

Смешайте все ингредиенты вместе, исключая зеленый перец и кукурузу, и замаринуйте куриные бедра. Оставьте на 4-5 часов.
Поместите куриные бедра на гриль Vision Express и запекайте в течение 15 минут. Проверьте цвет и переверните на половину времени, чтобы готовить равномерно.

Рекомендуемые принадлежности

Vision Express Grill

Vision Express Grill