Подробности рецепта

Name: Кушписанг (банановый пирог на пару)
Yield: 10
Cuisine: Юго восточный азиат
Ingredients: 100,0000 g; 100,0000 ml; 150,0000 ml; 80,0000 g; 80,0000 g; 10,0000 tPcs

Десерты Кушписанг (банановый пирог на пару)

30. 4. 2025

Автор: Myat Ko ko

Категория блюда: Десерты

Кухня: Юго восточный азиат

Сохранить PDF Сохранить BR2

Шаги программы

Предварительный нагрев:
100 °C

Чтобы просмотреть всю таблицу, переместите ее вправо.

Режим приготовления на пару

Завершение согласно заданному времени

00:08 чч:мм

99 °C

50 %

Ингредиенты – количество порций 10

Название	Значение	Ед. изм.
Мука хун куэ	100	g
Вода	100	ml
Кокосовое молоко	150	ml
Сахар	80	g
Кусочек банана	80	g
Банановый лист для обертывания	10	штук

Порядок действий

Смешайте все ингредиенты вместе и готовьте на пару в течение 3 минут, тщательно перемешайте, чтобы получилась паста.
Поместите пасту на банановый лист, добавьте ломтик банана в центр и заверните.
Оставьте на 5 минут и продолжайте готовить на пару.