Detaliu reteta

Name: Pui la cuptor cu ardei verzi și porumb (vietnamez)
Yield: 10
Cuisine: Din Asia de Sud-Est
Ingredients: 1,0000 kg; 80,0000 g; 30,0000 g; 30,0000 g; 30,0000 g; 40,0000 ml; 40,0000 ml; 20,0000 ml; 20,0000 ml; 20,0000 ml

Pui Pui la cuptor cu ardei verzi și porumb (vietnamez)

4. 5. 2025

Autor: Myat Ko ko

Categoria alimentelor: Pui

Bucătărie: Din Asia de Sud-Est

Descărcați PDF Descărcați BR2

Etapele programului

Preîncălzire:
190 °C

Pentru a vizualiza întregul tabel, mutați tabelul la dreapta.

Combinaţie

30 %

Timp

00:30 hh:mm

190 °C

100 %

Ingrediente - numarul de portii - 10

Nume	Valoare	Unitate
Pulpe de pui	1	kg
Ardei verzi din porumb	80	g
Usturoi tocat	30	g
șalotă tocată	30	g
Ghimbir tocat	30	g
Sos dulce de chili	40	ml
Sos de stridii	40	ml
Ulei de susan	20	ml
Miere	20	ml
Sos de pește	20	ml

Directii

Amestecați toate ingredientele, cu excepția ardeilor verzi și a porumbului, și marinați pulpele de pui. Lăsați-le timp de 4-5 ore.

Puneți pulpele de pui pe grătarul Vision Express și coaceți-le timp de 15 minute. Verificați culoarea și porniți grătarul la jumătatea timpului pentru a se găti uniform.

Accesorii recomandate

vision_express_grill