Detaliu reteta

Pui Piept de pui fript

18. 1. 2024

Autor: Phil Smith

Companie: Retigo

Categoria alimentelor: Pui

Bucătărie: Engleză

Descărcați PDF Descărcați BR2

Etapele programului

  • Preîncălzire:
  • 245 °C

Pentru a vizualiza întregul tabel, mutați tabelul la dreapta.

1
Combinaţie
50 %
probe icon CoreProbeTemp
probe icon75 °C
probe icon 230 °C
ventilator icon 100 %
ventilator icon 

Ingrediente - numarul de portii - 4

Nume Valoare Unitate
piept de pui 4 buc
ulei de masline 10 ml
sare 2 g
piper negru 2 g

Nutriție și alergeni

Alergeni:
Minerale: Ca, Fe, K, Mg
Vitamine: A, B, B6, C, D, E, K

Valoarea nutritivă a unei porții Valoare
Energie 1,7 kJ
Carbohidrați 0,2 g
Grasime 0 g
Proteină 0,1 g
Apă 0 g

Directii

Preîncălziți Retigo ca mai sus, frecați pieptul de pui în ulei de măsline și asezonați.
Când este gata, puneți puiul în grătarul Retigo Vision și asigurați-vă că o tavă G/N solidă este plasată sub aceasta, apoi introduceți sonda.
Gatiti pana cand sonda ajunge la 75oC si gatirea cuptorului se termina.

Accesorii recomandate

vision_express_grill

vision_express_grill

Gn_container_stainless_steel_full

Gn_container_stainless_steel_full