Detaliu reteta

Directii

Pune toate ingredientele in robotul de bucatarie si framanta bine cu carligul de aluat pana se formeaza un aluat omogen.
Vă recomandăm să folosiți o formă de silicon pentru semiluna de vanilie; aceasta vă va oferi semilune frumoase, uniforme, care pot fi îndepărtate cu ușurință din formă și sunt mai puțin probabil să se rupă. În acest caz, ar trebui să continuați să procesați imediat aluatul la temperatura camerei.
Dacă modelați semilunele cu mâna, aluatul trebuie calcat cel puțin 1-2 ore.
Cel mai bine este să puneți cornurile în formă de mână pe o tavă de copt acoperită și să coaceți așa cum este descris mai sus - se recomandă temporizatorul de inserare.
Se lasa apoi semilunele - fie in forma de silicon sau pe tava - sa se raceasca 1-2 minute si apoi le intoarcem cu grija cat sunt inca calde in amestecul de zahar si zahar vanilat, apoi le lasam sa se raceasca complet.