22. 10. 2025
Autor: Chloé Lasseron
Firma: Retigo
Aby wyświetlić całą tabelę, przesuń tabelę w prawo.
Alergeny: 3, Wheat Minerały: Ca, Calcium, Co, Cr, Cu, F, Fe, I, Iron, K, Magnesium, Manganese, Mg, Mn, Na, P, Phosphorus, Potassium, Se, Sodium, Zinc, Zn Witaminy: A, B, C, D, E, K, Kyselina listová, Vitamin A, Vitamin B1 (Thiamine), Vitamin B2 (Riboflavin), Vitamin B3 (Niacin), Vitamin B6 (Pyridoxine), Vitamin C, Vitamin E, Vitamin K
Rozgrzać piekarnik do 225 °C
Przygotować farsz: W dużej misce ubić jajko. Dodać kumin, bułkę tartą panko, tahini, sól i oliwę z oliwek. Wymieszać.
Dodać czosnek i zioła: Drobną tarczyć 2 ząbki czosnku i dodać do masy. Drobno posiekać świeże zioła i dodać do mieszanki.
Wmieszać mięso: Dodać mięso mielone i dokładnie wymieszać, aż masa będzie jednolita.
Formować kulki: Lekko natłuścić ręce. Wziąć około 2 łyżki stołowe mieszanki na jedną kulkę i rolować je w dłoniach.
Gotowanie: Ułożyć kulki na blasze wyłożonej papierem do pieczenia. Włożyć do piekarnika na 9 minut, aż będą dobrze zrumienione.
Przygotować sos: Zetrzeć czosnek i wymieszać wszystkie składniki sosu. Dodać wodę stopniowo, jeśli konsystencja jest zbyt gęsta.
Wybierz urządzenie, aby przesłać przepisy
Some text in the modal.
Ta strona korzysta z plików cookie w celu świadczenia usług i analizy ruchu. Korzystając z naszej strony internetowej, zgadzasz się na to.