Recept detail

Groenten Butternut Pompoen Hasselback

29. 10. 2025

Auteur: Chloé Lasseron

Bedrijf: Retigo

Voedsel categorie: Groenten

Keuken: Ander

Download PDF Download BR2

Programma stappen

Verplaats de tabel naar rechts om de hele tabel te bekijken.

1
Hete lucht
100 %
time icon Tijd
time icon 00:30 hh:mm
probe icon 200 °C
ventilator icon 100 %
ventilator icon 

Ingrediënten - aantal porties - 4

Naam Waarde Eenheid
pompoen 1 stuks
extra vierge olijfolie 15 ml
geitenkaas 20 g

Voeding en allergenen

Allergenen: 7
Mineralen:
Vitaminen:

Voedingswaarde van één portie Waarde
Energie 13 kJ
Koolhydraat 0,1 g
Dik 1 g
Proteïne 1,1 g
Water 0 g

Routebeschrijving

Verwarm de oven voor op 200C.

Schil de pompoen, snijd hem doormidden en verwijder de zaden.

Snijd in dunne schijven (ongeveer 0,5 cm dik), zonder helemaal door te snijden om de vorm te behouden.

Leg de pompoen op een bakplaat.

Besprenkel met olijfolie, zout en peper.

Bak 40 minuten, tot de pompoen zacht is en lichtbruin aan de randen.

Bestrooi met geitenkaas.