Perincian resipi

Name: Purée lobak merah panggang dengan madu
Yield: 10
Cuisine: bahasa Czech
Ingredients: 10.0000 tPcs; 5.0000 tPcs; 8.0000 tPcs; 150.0000 g; 60.0000 ml; 5.0000 g; 100.0000 g

Sayur-sayuran Purée lobak merah panggang dengan madu

21. 8. 2025

Pengarang: Ondrej Vlcek

Syarikat: Retigo

Kategori makanan: Sayur-sayuran

Masakan: bahasa Czech

Muat turun PDF Muat turun BR2

Langkah program

Pemanasan awal:
185 °C

Untuk melihat keseluruhan jadual, gerakkan jadual ke kanan.

Gabungan

50 %

Masa

00:35 hh:mm

170 °C

100 %

Bahan-bahan - bilangan bahagian - 10

Nama	Nilai	Unit
Lobak merah - Potong besar	10	pcs
Bawang merah dibelah dua	5	pcs
ulas bawang putih	8	pcs
Sayang	150	g
Minyak zaitun	60	ml
garam	5	g
Mentega	100	g

Pemakanan dan alergen

Alergen:
galian:
Vitamin:

Nilai pemakanan satu bahagian	Nilai
Tenaga	345.6 kJ
Karbohidrat	12.4 g
gemuk	8 g
Protein	0.2 g
air	2.6 g

Arah

Potong lobak merah kepada ketulan, tambahkan bawang merah yang dipotong dua dan bawang putih. Salut dengan minyak. Panggang dalam ketuhar sehingga lembut dan karamel. Pindahkan ke pengisar makanan, perasakan dengan garam, masukkan madu dan mentega dan kisar hingga halus. Periksa rasa. Hebat sebagai tambahan dengan daging atau ikan. Anda juga boleh menapisnya untuk tekstur yang lebih halus.

Aksesori yang disyorkan

vision_bake

enamel_gn_containers