레시피 세부 사항

지도

1. 60mm 높이의 에나멜 GN에 라드를 바르고 빵가루를 뿌립니다.
2. 껍질째 삶은 감자는 껍질을 벗기고 큼직하게 썬다. 양파를 반 고리 모양으로 자르고 한 숟가락의 라드 위에 올려 유리화되도록 놔두세요(약간 캐러멜화되도록 놔두셔도 됩니다).
3. GN(소금, 후추)에 감자, 고기, 삶은 계란(4개), 양파를 번갈아 가며 쌓습니다. 마지막 층은 감자로 만들어졌습니다.
4. 컨벡션 오븐에서 위 프로그램대로 예열하면서 구워주세요.
5. 두 번째 단계에서는 소리 신호와 디스플레이의 문구가 표시된 후 달걀과 크림(소금과 후추)으로 감자를 덮습니다. 프로그램이 끝나면 완료됩니다.