레시피 세부 사항

쇠고기 셀러리와 피망 옥수수를 곁들인 쇠고기 볶음

10. 5. 2025

작가: Myat Ko ko

식품 카테고리: 쇠고기

요리: 동남아시아

프로그램 단계

  • 예열:
  • 190 °C

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1
콤비네이션
50 %
time icon 시간
time icon 00:15 헉:mm
probe icon 180 °C
ventilator icon 100 %
ventilator icon 

재료 - 분량 - 10

이름 단위
쇠고기 안심 슬라이스 1 kg
셀러리 100 g
녹색 고추 옥수수 50 g
옥수수가루 50 g
참기름 20 ml
굴 소스 30 ml
진한 간장 20 ml
쌀 와인 30 ml
마늘 으깨기 20 g
흑설탕 20 g
소금 10 g
식용유 20 ml
주식이나 물 50 ml
갓 갈은 검은 후추 10 g

영양 및 알레르겐

알레르겐:
탄산수:
비타민:

한 부분의 영양가
에너지 13 kJ
탄수화물 0.6 g
지방 0 g
단백질 0.2 g
0 g

지도

셀러리, 와인, 피망, 옥수수를 제외한 모든 재료를 함께 재워둡니다.
법랑 용기에 넣고 5분간 볶습니다.
셀러리, 피망, 옥수수를 넣고 10분 더 볶습니다.
쌀 와인으로 마무리하고 갈은 후추를 뿌립니다.

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