레시피 세부 사항

Name: 구운 닭고기와 피망 옥수수 (베트남식)
Yield: 10
Cuisine: 동남아시아
Ingredients: 1.0000 kg; 80.0000 g; 30.0000 g; 30.0000 g; 30.0000 g; 40.0000 ml; 40.0000 ml; 20.0000 ml; 20.0000 ml; 20.0000 ml

가금류 구운 닭고기와 피망 옥수수 (베트남식)

4. 5. 2025

작가: Myat Ko ko

식품 카테고리: 가금류

요리: 동남아시아

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프로그램 단계

예열:
190 °C

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콤비네이션

30 %

시간

00:30 헉:mm

190 °C

100 %

재료 - 분량 - 10

이름	값	단위
닭 허벅지살	1	kg
녹색 고추 옥수수	80	g
다진 마늘	30	g
다진 샬롯	30	g
다진 생강	30	g
달콤한 칠리 소스	40	ml
굴 소스	40	ml
참기름	20	ml
꿀	20	ml
생선 소스	20	ml

지도

피망과 옥수수를 제외한 모든 재료를 잘 섞어 닭다리살을 재워둡니다. 4~5시간 동안 재워둡니다.
닭다리살을 비전 익스프레스 그릴에 올려 15분간 굽습니다. 색깔을 확인하고 골고루 익을 때까지 중간에 한 번 뒤집어줍니다.