레시피 세부 사항

Name: 구운 사천고추 양념 삼겹살
Yield: 10
Cuisine: 동남아시아
Ingredients: 1.0000 kg; 60.0000 g; 60.0000 g; 3.0000 tPcs; 90.0000 ml; 70.0000 g; 50.0000 g; 60.0000 ml; 30.0000 g; 10.0000 g; 50.0000 ml; 50.0000 g

돼지고기 구운 사천고추 양념 삼겹살

30. 4. 2025

작가: Myat Ko ko

식품 카테고리: 돼지고기

요리: 동남아시아

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프로그램 단계

예열:
190 °C

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콤비네이션

40 %

시간

00:10 헉:mm

190 °C

100 %

재료 - 분량 - 10

이름	값	단위
삼겹살 큐브	1	kg
사천고추	60	g
다진 레몬그라스	60	g
다진 붉은 고추	3	PC
꿀	90	ml
다진 샬롯	70	g
다진 마늘	50	g
생선 소스	60	ml
흑설탕	30	g
검은 후추	10	g
식용유	50	ml
라임 잎	50	g

지도

모든 재료를 함께 재워 냉장고에 1시간 동안 넣어둡니다.
고기를 대나무 꼬치에 꽂고, 고기 한 조각을 라임 잎 위에, 그 위에 다른 고기를 얹습니다.
온도가 오르면 꼬치를 비전 익스프레스 그릴에 올려 10분간 구워줍니다.