레시피 세부 사항

디저트 살구와 복숭아를 곁들인 아몬드 머핀

7. 5. 2024

작가: Lukáš Halamicek

회사: Retigo

식품 카테고리: 디저트

요리: 다른

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프로그램 단계

예열:
195 °C

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뜨거운 공기

100 %

시간

00:20 헉:mm

180 °C

100 %

재료 - 분량 - 20

이름	값	단위
버터	200	g
고운 설탕	200	g
계란	6	PC
그릭 요거트	100	g
바닐라 빈	1	PC
일반 밀가루	200	g
아몬드 가루	100	g
베이킹 파우더	12	g
소금	5	g
신선한 복숭아	250	g

영양 및 알레르겐

알레르겐: 1, 3, 7, 8
탄산수: Ca, Co, Cr, Cu, F, Fe, I, K, Mg, Mn, Na, P, Se, Zn
비타민: A, B, C, Cholin, D, E, K, Kyselina listová

한 부분의 영양가	값
에너지	192.8 kJ
탄수화물	19.8 g
지방	11.4 g
단백질	2.6 g
물	0 g

지도

오븐을 180°C로 예열하고 머핀 트레이에 종이컵을 깔아주세요.

그릇에 버터를 넣고 설탕, 달걀, 요거트, 바닐라 에센스를 넣고 잘 섞어주세요. 두 종류의 밀가루, 베이킹파우더, 소금을 체로 쳐서 섞습니다.

반죽을 종이컵에 나누어주세요 (높이의 2/3 정도 채워주세요). 그 위에 얇게 썬 과일을 얹습니다(항상 살구 조각 2개, 복숭아 조각 2개 이상). 오븐에 넣고 황금색이 될 때까지 약 25~30분간 굽습니다. 서빙하기 전에 식힌 후 가루 설탕을 뿌리십시오.